Рецепты из сыра и творога
Сыр и творог, даже без всяких ухищрений – это прекрасные закуски, однако кулинары предпочитают преподносить их с фантазией и оригинальностью. Сырные закуски распространены более широко, чем творожные, так, как сыр имеет свойство плавиться и образовывать красивую хрустящую корочку. Сыр подходит в качестве начинки в запеченные болгарские перцы, в горячие бутерброды, им фаршируют шампиньоны или готовят рулетики из мяса с сыром, добавляя при этом различные травы и зелень. Творог - это универсальный продукт. Его можно подвергать различным видам обработки – жарить, запекать, отваривать, что позволяет использовать его в закусках. Рецептов закусок из творога множество. Он хорошо сочетается не только с фруктами, ягодами, медом и сахаром в качестве сладких закусок, но и закусок с овощами, рыбой, приправленными острыми специями и пряной зеленью.
Читать далее
- Салат "Мышки" 0 0 0 1 часа
- Морковные и сырные палочки 0 0 0 35 мин
- Сырные брокколи 0 0 0 20 мин
- Чаша с творогом 0 0 0 10 мин
- Рулет из лаваша с творогом и зеленью 0 0 0 10 мин
- Хинстонский шпинат 0 0 0 25 мин
- Сливочный сыр с чесноком и травами 0 0 0 10 мин
- Авокадо с сыром 0 0 0 10 мин
- Сыр, запеченный с овощами 0 0 0 40 мин
- Закуска с селедкой, творогом и сыром 0 0 0 30 мин
- Творожно - шоколадный пудинг 0 0 0 10 мин
Интересное о еде
-
История происхождения пиццы
История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.
-
История возникновения рассольника
Рассольник – исконно русское блюдо, которое
много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,
согласно личным записям Николая Гоголя.
-
История возникновения ухи
Уха – одно из самых древних блюд украинской и российской кухни. История блюда уха никак не связана с рыбой. По рецепту приготовления уха очень похожа на юшку. Так на Руси называли любые супы - мясные, овощные и даже сладкие.