Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты из сыра и творога

Сыр и творог, даже без всяких ухищрений – это прекрасные закуски, однако кулинары предпочитают преподносить их с фантазией и оригинальностью. Сырные закуски распространены более широко, чем творожные, так, как сыр имеет свойство плавиться и образовывать красивую хрустящую корочку. Сыр подходит в качестве начинки в запеченные болгарские перцы, в горячие бутерброды, им фаршируют шампиньоны или готовят рулетики из мяса с сыром, добавляя при этом различные травы и зелень. Творог - это универсальный продукт. Его можно подвергать различным видам обработки – жарить, запекать, отваривать, что позволяет использовать его в закусках. Рецептов закусок из творога множество. Он хорошо сочетается не только с фруктами, ягодами, медом и сахаром в качестве сладких закусок, но и закусок с овощами, рыбой, приправленными острыми специями и пряной зеленью. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.

  • История возникновения рассольника

    Рассольник – исконно русское блюдо, которое

    много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,

    согласно личным записям Николая Гоголя.

  • История возникновения ухи

    Уха – одно из самых древних блюд украинской и российской кухни. История блюда уха никак не связана с рыбой. По рецепту приготовления уха очень похожа на юшку. Так на Руси называли любые супы - мясные, овощные и даже сладкие.