Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты домашней колбасы

Домашняя колбаса – это необычайно вкусный и чистый продукт, приготовленный для себя, в котором нет лишних ингредиентов – консервантов, вкусовых добавок и прочих компонентов. Блюдо с мясной нарезкой занимает центральное место на праздничном столе, однако не только красивое оформление, но и вкусовые качества нарезки ценятся присутствующими, и домашняя колбаса в этом аспекте остается непревзойденной. Многие считают, что рецепты приготовление домашней колбасы очень сложные, и процесс ее приготовления трудоемкий, связанный с различными техническими трудностями и вопросом где взять оболочку для ее приготовления. В настоящее время в торговой сети совсем несложно купить натуральную оболочку для домашней колбасы в крупных супермаркетах. Оболочки продаются уже очищенными и хранятся в большом количестве соли. Фарш для домашней колбасы готовят из перемолотого в мясорубке мяса с добавлением сала, в случае если мясо не жирное, чеснока, соли и перца. Рецептов приготовления домашней колбасы множество и каждый по – своему вкусный и неповторимый. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета Протасова

    Главный плюс диеты Протасова в том, что ее рацион легче принять психологически, так, как можно употреблять неограниченное количество еды.

  • Кремлевская диета

    Кремлевская диета считается российским аналогом диеты Аткинса. Суть ее состоит в том, что каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, где каждая единица — это один грамм углеводов. За каждый грамм углеводов начисляются очки, количество которых за день не должно превышать определённого значения - 40.

  • Диета Аткинса

    Диета Аткинса или система питания Аткинса, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом, ограничивающая употребление углеводов для переключения обмена веществ на сжигание накопленных в теле человека жиров. Итак, в первую неделю из питания исключаются все углеводы, а также фрукты, молоко, свекла, картофель, морковь. Затем, в следующую неделю можно добавить 5 граммов углеводов в день, в следующую - 10 граммов и так далее, пока количество