Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из овощей

Закуски из овощей полезны, вкусны, причем рецепты их не отличаются сложностью, но выглядят ярко, аппетитно и вполне могут стать украшением праздничного стола. Из овощей можно приготовить мнжество самых разнообразных закусок, как холодных, так и горячих. Закуски из овощей подходят как для повседневного, так для праздничного обеда или ужина. Рецептов закусок для овощей очень много, все они разнообразные - это фаршированные овощи, овощная икра, запеченные овощи, овощные торты, соленые или маринованные овощи. Приготовление таких закусок не займет много времени, так, как овощи не рекомендуют слишком долго готовить. К популярным овощным закускам можно отнести перец, фаршированный рисом с мясом, икра из баклажан или из кабачков, такие закуски, как морковь по - корейски, рагу из овощей. Есть различные рецепты закусок из баклажан - баклажаны под сыром в духовке, баклажаны под чесночной шубой. Интересны рецепты тортов из кабачков или помидоров, фаршированных булгуром с фетой и множество других рецептов.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения антрекота

    Родиной «антрекота» является Франция. Само название «антрекот» в переводе с французского означает entre — «между», а cote — «ребро». То есть это мясо, вырезанное между ребром и хребтом. Первыми оценили вкусовые качества этого мяса французы. Изначально антрекотом признавали лишь мясо вола, а затем его стали готовить из говядины, благозвучно называя «медалье».

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.