Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты зефира

Зефир – это вкуснейшее воздушное лакомство, в состав которого входят только натуральные компоненты. Зефир имеет нежнейший аромат, изумительный сладкий или кисло – сладкий вкус и приятную пористую структуру. Приготовление домашнего зефира процесс несложный. Универсальный рецепт зефира включает четыре основных компонента, такие, как яичный белок, сахар, фруктово – ягодное пюре и загуститель (желатин, пектин, агар – агар). Структура зефира и его питательная ценность зависит от загустителя – если в состав рецепта входит агар – агар, то зефир становится плотным, если желатин – упругий, а если пектин – с кислинкой. Более полезным считается зефир, в состав которого вместо желатина входит пиктин или агар – агар. Существуют рецепты ванильного, фруктового или карамельного зефира, есть рецепт зефира, глазированного шоколадом или зефира со вкусом пломбира. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Несколько вкусных рецептов на 8 марта

    Составляя меню на Международный Женский День 8 марта, следует помнить обо всей нежности и женственности этого дня. Часто в этот день блюда готовят мужчины, выбирая простые варианты, однако среди этих блюд есть оригинальные и вкусные решения. Разнообразные и вкусные блюда часто не требуют особых знаний и умений. Даже обычные салаты можно подать так, что гости, приглашенные к вам на праздник, будут удивлены.

  • 8 марта

    Международный женский день - всемирный день женщин, в который также отмечаются достижения женщин в политической, экономической и социальной областях, празднуется прошлое, настоящее и будущее женщин планеты. 8 марта - это праздник весны и внимания к женщине, когда представители сильной половины человечества могут еще раз порадовать своих любимых и родных женщин подарками и заботой.

  • Свекольная диета

    Свекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.