Кулинарные ингредиенты

• Масло растительное

  Жир, получаемый из семян, плодов и других частей растений. К этой группе относятся подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое и многие другие масла. Они отличаются вкусом, ароматом, жирнокислотным составом и устойчивостью к нагреванию.

• Сливочное масло

  Молочный продукт, который получают преимущественно из сливок. Оно отличается нежным сливочным вкусом, приятным ароматом и способностью придавать блюдам насыщенность и мягкую текстуру. Сливочное масло используют для приготовления выпечки, кремов, каш, соусов, бутербродов и гарниров.

• Оливковое масло

  Растительное масло, получаемое из плодов оливкового дерева. Оно широко используется в средиземноморской кухне для приготовления салатов, соусов, маринадов, овощных, мясных и рыбных блюд.