Главная Закуски Из рыбы

Ломи лосося и помидоры

Name: Ломи лосося и помидоры
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Копченый или консервированный красный лосось 500 гр; Крупные спелые томаты 6 шт; Лук Мауи (мягкий белый лук) 1 головка; Зеленый лук 1 пуч.

Закуска из лосося и помидоров вкусная, полезная и выглядит очень аппетитно. Она готовится очень быстро и подойдет к застолью на скорую руку к приходу неожиданных гостей.

Ингредиенты на порций

Основные ингредиенты
Копченый или консервированный красный лосось 500 гр
Крупные спелые томаты 6 шт
Лук Мауи (мягкий белый лук) 1 головка
Зеленый лук 1 пуч.

Время готовки: 30 мин
Порций: 6
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
При использовании копченого лосося необходимо разрезать его на куски и промыть несколько раз, чтобы он не был слишком соленым. Если используются консервы, то нужно аккуратно выложить куски, удалив кожу или кости.
Шаг 2
С помидоров снять кожицу, нарезать небольшими кубиками, добавить нарезанный кубиками лосось (или кусочки консервированного лосося) и посыпать сверху мелко нарезанным луком Мауи.