Рецепты печенья
Печеньем называют небольшие кусочки печеного сладкого теста, имеющие различные формы: кружочка, ромбика, прямоугольника или звездочки. Печенья хороши к чаю или кофе. В кулинарии есть множество простых и сложных рецептов различного печенья. В зависимости от способа приготовления и консистенции теста, печенья делятся на несколько категорий: сахарное, сдобное и затяжное. Сдобное печенье готовится из песочного, овсяного и сбивного теста. Основными ингредиентами в рецептах приготовления печенья являются мука, сахар и жир. Есть рецепты, где к основным ингредиентам добавляют творог, изюм, шоколад, орехи или сухофрукты. Часто печенья склеивают различными начинками – джемом, сгущенным молоком или кремом, а сверху поливают глазурью или шоколадом.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
-
Морепродукты в ананасе с рисомДля приготовления этого блюда нужно промыть рис и замочить его на один час. Чеснок очистить, мелко нарезать ножом, из острого перца удалить семена и разрезать на небольшие кусочки,
