Главная Вторые блюда Каши, крупы

Пшенная каша на молоке в духовке

Name: Пшенная каша на молоке в духовке
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшено 100 гр; Молоко (с высоким процентом жирности) 500 мл; Сахар 3 ст.л.; Соль По вкусу; Масло сливочное 50 гр; Ванильный сахар По вкусу

Пшенная каша на молоке в духовке - вкусная, ароматная и полезная. Готовить ее очень просто.

Ингредиенты на порции

Основные ингредиенты
Пшено 100 гр
Молоко (с высоким процентом жирности) 500 мл
Сахар 3 ст.л.
Соль По вкусу
Масло сливочное 50 гр
Ванильный сахар По вкусу

Время готовки: 1.5 часа
Порций: 2
Сложность: Легко
Кухня: Русская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Пшено промыть несколько раз, пока вода перестанет быть мутной. Обдать крупу кипятком или залить ее кипятком на несколько минут. Затем пересыпать пшено в посуду для запекания в духовке.
Шаг 2
Добавить к пшенной крупе сахар, ванилин или ванильный сахар, соль и перемешать.
Шаг 3
Влить молоко так, чтобы емкость не была заполнена до краев и добавить сливочное масло.
Шаг 4
Поставить емкость в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекать кашу до того момента, пока на поверхности не образуется аппетитная румяная корочка, примерно 1,5 часа.