Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты вторых блюд из гречки

Гречневую крупу производят из зерен гречихи. В гречневой крупе содержится в 3 – 5 раз больше микроэлементов, чем в других крупах, а также в ней много железа, кальция, фолиевой кислоты и полезных аминокислот. Из гречневой крупы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Это рецепты запеканок из гречки, гречневая каша с подливкой из мяса или печени. Гречка хорошо сочетается по вкусу со всеми овощами, поэтому в кулинарии часто встречаются рецепты гречки с овощами или грибами, гречки с луком и морковью, со сладким перцем и брокколи. Из гречневой муки получаются очень вкусные блины, оладьи. Есть рецепты котлет и гречаников, а также овощи, фаршированные гречневой кашей. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.