Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты пирожных

Пирожными называют кондитерское изделие небольшого размера из сладкого теста с прослойками из нежного крема, фруктово – ягодной или шоколадной начинкой. Рецептов пирожных множество и все они разнообразны. Пирожным также называют разрезанный на небольшие куски всем известный торт Наполеон, простой бисквит и пирожные, не требующие выпечки, такие, как бисквитно – шоколадная «картошка», всеми любимые заварные пирожные или пирожные корзиночки. Смотря из какого теста делаются пирожные и основы для них, они бывают бисквитные, пирожные безе, песочное пирожное, творожное, заварное или пирожное из печенья. Есть сложные рецепты пирожных, где отдельно готовится тесто и крем. Во Франции популярны рецепты пирожных буше и безе. Из несложных рецептов можно вспомнить пирожное «картошка», не требующее выпечки, причем ингредиенты его совсем простые – крошка из печенья, сахар, молоко, ром и какао. Делаете красивые шарики и отправляете пирожное в холодильник. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.

  • История происхождения блинов

    Блины – русское национальное блюдо, имеющее многовековую историю. Возникновение блинов уходит своими корнями в дохристианскую эпоху. Есть сведения, о появлении кислых лепешек, прародителей блинов, в V веке до нашей эры в Египте.