Главная Закуски Горячие бутерброды

Грибной сэндвич

Name: Грибной сэндвич
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Булочка 2 шт; Грибы мелко нарезанные 1 стакан; Перец стручковый 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Сыр твердый натертый 1 стакан; Майонез 2 ст.л.; Трава орегано 1 ч. л.; Перец молотый 1 ч. л.; Кетчуп 2 ст.л.; Соль По вкусу; Мука пшеничная 1 ч. л.; Масло оливковое 4 ст.л.

Рецепт этого сэндвича будет хорош для всех любителей грибов. Этот сэндвич не только полезен и вкусен, но и выглядит очень аппетитно и красочно.

Ингредиенты на порции

Основные ингредиенты
Булочка 2 шт
Грибы мелко нарезанные 1 стакан
Перец стручковый 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый натертый 1 стакан
Майонез 2 ст.л.
Трава орегано 1 ч. л.
Перец молотый 1 ч. л.
Кетчуп 2 ст.л.
Соль По вкусу
Мука пшеничная 1 ч. л.
Масло оливковое 4 ст.л.

Время готовки: 10 мин
Время подготовки: 5 мин
Порций: 2
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Мелко нарезанные грибы обвалять в муке и пожарить на сковороде до золотистого цвета с добавлением масла. Добавить соль и нарезанный стручковый перец.
Шаг 2
В отдельной сковороде пожарить лук в течение 4 минут, приправить молотым перцем, а затем добавить орегано.
Шаг 3
Смешать жареные грибы и приготовленный с перцем лук. Начинка готова. Булочки прожарить на сковороде.
Шаг 4
Разрезать булочку пополам, на одну сторону нанести майнез, а на другую - кетчуп. На одну сторону булочки положить начинку.
Шаг 5
Тертый сыр добавить сверху начинки и накрыть сэндвич другой половиной булочки.
Шаг 6
Поместить булочки в микроволновую печь на 2 минуты до расплавления сыра. Грибной сэндвич готов. Кушайте и наслаждайтесь!