Главная Выпечка Несладкая выпечка

Маффины закусочные

Name: Маффины закусочные
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мука пшеничная 250 гр; Сыр адыгейский 100 гр; Кефир 150 мл; Яйцо куриное 1 шт; Масло растительное 50 гр; Зелень - зеленый лук, петрушка, базилик По вкусу; Соль По вкусу; Сода 0.5 ч. л.; Сахар 1 ч. л.; Чеснок 1 зубчик; Кунжут (семечки) По вкусу; Бекон 100 гр

Когда на пороге незванные гости, спасают быстрые рецепты различных закусок. Один из таких рецептов - очень ароматные, сытные маффины! Приготовить их легко и просто.

Ингредиенты на порций

Основные ингредиенты
Мука пшеничная 250 гр
Сыр адыгейский 100 гр
Кефир 150 мл
Яйцо куриное 1 шт
Масло растительное 50 гр
Зелень - зеленый лук, петрушка, базилик По вкусу
Соль По вкусу
Сода 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Чеснок 1 зубчик
Кунжут (семечки) По вкусу
Бекон 100 гр

Время готовки: 35 мин
Порций: 6
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Зелень и чеснок измельчить.
При помощи миксера взбить все ингредиенты, кроме кунжутных семечек.
Шаг 2
В формочки для маффинов выложить тесто (0,75 объема формочек). Посыпать тесто кунжутом.
Шаг 3
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30 до золотистой корочки.