Главная Салаты Прочие салаты

Салат с царскими грибами

Name: Салат с царскими грибами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Царские грибы 200 гр; Пармезан 50 гр; Помидоры черри По вкусу; Шпинат По вкусу; Трюфельное масло 4 ст.л.; Соль и перец По вкусу

Это довольно простой, вкусный и сытный салат.

Ингредиенты на порцию

Основные ингредиенты
Царские грибы 200 гр
Пармезан 50 гр
Помидоры черри По вкусу
Шпинат По вкусу
Трюфельное масло 4 ст.л.
Соль и перец По вкусу

Время готовки: 30 мин
Порций: 1
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Грибы нарежьте тонкими продольными кусочками. Возьмите сковороду с толстым дном, разогрейте масло, уложите грибы и помидоры в один слой и слегка обжарьте на масле с каждой стороны.
Шаг 2
Пармезан натрите тонкими полосками и приступайте к формированию салата. Выложите на салатное блюдо шпинат, как подстилку. Сверху уложите грибы и помидоры. Посыпьте пармезан, полейте маслом, приправьте солью и перцем, дайте немного настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита.