Рецепты глинтвейна
Глинтвейн - это вино с пряностями и специями, подогретое до определенной температуры - согревающий и в тоже время бодрящий и тонизирующий напиток, незаменимый в холодные зимы. После рабочего дня или лыжной прогулки питие глинтвейна может стать настоящим ритуалом. Есть множество рецептов приготовления глинтвейна в домашних условиях, так, как ингредиенты, входящие в состав рецептов вполне доступны. Вкус этого горячего зимнего напитка разнообразен, и зависит от входящих в его состав сортов вин, пряностей и специй. Согласно рецептам приготовления глинтвейна, вино не кипятят, а только нагревают, его можно сравнить с лечебным элексиром, так, как в нем сохраняются все полезные свойства, аминокислоты и эфиры. Глинтвейн спасает не только от хандры, но и является верным средством от простуды. В качестве ингредиентов в рецептах приготовления глинтвейна используются сухие или полусухие вина. Специи, чаще всего входящие в состав рецептов - это корица, гвоздика, тертый мускатный орех, имбирь, а также анис, бадьян, душистый перец, лавровый лист, кардамон, шафран, кориандр. Для усиления вкуса в глинтвейн можно добавить сухофрукты. Из наиболее популярных можно назвать классический глинтвейн с апельсином и корицей, глинтвейн лимонно - медовый, банановый глинтвейн, глинтвейн зимний и глинтвейн в мультиварке.
Читать далее
-
Итальянский глинтвейн
0
0
0
30 мин
-
Французский пряный глинтвейн
0
0
0
30 мин
-
Скандинавский глогг
0
0
0
40 мин
-
Австрийский глинтвейн
0
0
0
30 мин
-
Амаретто глинтвейн
0
0
0
40 мин
-
Классический глинтвейн с коньяком
0
0
0
30 мин
Интересное о еде
-
Свекольная диетаСвекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.
-
История возникновения сушиСуши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
