Рецепты вторых блюд из курицы
Мясо курицы считается диетическим продуктом и завоевало огромную популярность во всем мире. Оно малокалорийное, ароматное, нежное и вкусное. Куриным мясом начинают прикорм детей в первые годы жизни. В кулинарии можно найти огромное количество рецептов вторых блюд из курицы. Блюда из курицы незаменимы как на повседневном, так и на праздничном столе. Рецепты вторых блюд из курицы очень просты и не требуют больших усилий и времени на приготовление. Есть множество рецептов жареной или запеченной курицы в духовке со специями, отварной курицы или курицы, фаршированной овощами. На праздничном столе курица, запеченная в духовке со специями станет настоящим украшением и порадует ваших гостей. Куриная печень также широко используется в кулинарии. Рецепт куриной печени жареной с луком в сметане – это одно из самых популярных блюд. Есть рецепты очень вкусных и сытных биточков или паштета из куриной печени, а также много других рецептов.
Читать далее
Читать далее
-
Запеканка "Куриная горка"
0
0
0
0 мин
-
Галантин из курицы
0
0
0
0 мин
-
КУРИЦА С ЛУКОМ И СОДОЙ ПО - ЕВРЕЙСКИ В ДУХОВКЕ
0
0
0
0 мин
Интересное о еде
-
Хозяйке на заметкуПолезные советы хозяйкам на кухне и по дому очень важны и много их не бывает! Вот некоторые из них:
- Если хотите выжать больше сока из лимона подержите его 5-6 минут в горячей воде.
- Орехи легче очищаются от скорлупы, если их подержать несколько минут в горячей духовке.
- Не держите мед рядом с продуктами, имеющий резкий запах.
- При приготовлении киселя разведенный крахмал нужно лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухнеСекреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.
-
Заменители сахара в выпечкеВ каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.
