Главная Закуски

Сэндвич с колбасой и перцем

Name: Сэндвич с колбасой и перцем
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Масло оливковое 1 стакан; Болгарский перец 4 шт; Лук репчатый 1 головка; Сахар коричневый 1 ч. л.; Соль По вкусу; Чеснок 6 зубчик; Сушеный орегано 2 ч. л.; Колбаски 6 шт; Булочки для сэндвичей 6 шт

Ингредиенты на порций

Основные ингредиенты
Масло оливковое 1 стакан
Болгарский перец 4 шт
Лук репчатый 1 головка
Сахар коричневый 1 ч. л.
Соль По вкусу
Чеснок 6 зубчиков
Сушеный орегано 2 ч. л.
Колбаски 6 шт
Булочки для сэндвичей 6 шт

Время готовки: 30 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 6
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Перец и лук нарезать и прожарить в сковороде на оливковои масле с добавлением сахара и соли,до тех пор, пока овощи не станут мягкими и начнут карамелизироваться, примерно 10 минут. Не забываем помешивать.
Шаг 2
Затем добавить чеснок и сушеный орегано. Готовить еще 3 минуты.
Шаг 3
Колбаски поджарить на гриле с обеих сторон в течение 10 минут.
Шаг 4
Положить в булочки колбаски с перцем и луком. Сэндвич готов к употреблению!