Новые рецепты
- Простой суп из копченых колбасок 0 0 0 30 мин
- Быстрый суп из плавленых сырков и окорочка 0 0 0 30 мин
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке 0 0 0 3 часа
- Фаршированное куриное филе 0 0 0 40 мин
- Куриное филе с овощами в духовке 0 0 0 1.3 часа
- Диетическое куриное филе в фольге, запеченное в духовке 0 0 0 30 мин
- Филе курицы с хрустящей корочкой 0 0 0 30 мин
- Запеченное куриное филе с броккли 0 0 0 1 часа
- Куриное филе с ананасами в духовке 0 0 0 1.8 часа
Интересное о еде
-
Зональная диета
Зональную диету в середине 90 годов прошлого века презентовал американец Барри Сирс. В настоящее время эта диета очень популярна и востребована, так, как она не требует жестких ограничений количества пищи и не вызывает сильного голода, причем, улучшает как фигуру, так и самочувствие.
-
Диета по группе крови
Диета по группе крови считается оригинальным и популярным в наши дни способом питания. Согласно исследованиям натуролога Джеймса д’Адамо все продукты питания в зависимости от группы крови человека делятся на полезные, нейтральные и вредные для организма.
-
Диета Дюкана
Диета Дюкана считается одной из самых популярных способов похудеть, не отказываясь от многих любимых продуктов.
Кулинарные ингредиенты
-
Трюфель
Трюфели - род деликатесных грибов, с подземными сумчатыми клубневыми плодами. Разновидностей трюфелей множество, но самыми дорогостоящими являются черные трюфели из Перигора во Франции и белые из Умбрии и Пьемонта в Италии. Черные трюфели растут в земле близ дубов и берез и внешне имеют схожесть с топинамбуром. Снаружи они черно – коричневые, а внутри - светлая мякоть с красными прожилками.
-
Тофу
Тофу, он же соевый сыр - основа японской кухни. Он готовится из соевых бобов, благодаря чему является одним из самых питательных и экономичных белковых продуктов. Он входит в состав почти всех японских рецептов. Готовят его следующим образом: соевые бобы замачивают, а затем делают пюре, отваривают, а затем из образовавшейся подливы, добавляя загуститель, производят желе.
-
Удон
Удон - традиционная японская лапша из пшеничной муки. Удон - самое популярное японское блюдо после риса- сытное и полезное. В состав лапши входят соль и специально подготовленная вода кансуй. Эта вода является минеральной, содержит соли фосфорной кислоты и бикарбонаты.