Рецепты супов
Классическими называются супы, рецепты которых прошли проверку временем. Существует множество рецептов классических супов. Они могут быть жирными, легкими, прозрачными, густыми, холодными, горячими, жидкими или кремообразными. У каждого народа есть свой особенный рецепт классического супа, например: испанский гаспачо, казахская сорпа, узбекский лагман, болгарский таратор, украинский борщ или русские щи.
Читать далее
Читать далее
-
Классические супы
-
Супы с говядиной, телятиной
-
Супы со свининой
-
Супы с бараниной
-
Супы с курицей и др. птицей
-
Овощные супы
-
Супы-пюре
-
Супы с фасолью, бобовыми
-
Сливочные супы
-
Детские супы
-
Рыбные супы
-
Сырные супы
-
Супы из морепродуктов
-
Холодные супы
-
Фруктовые супы
-
Рассольники
-
Грибные супы
В категории «Супы» 165 рецептов
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Суп с индейкой и орзо
0
0
0
30 мин
-
Куриный суп с лимонной цедрой и укропом
0
0
0
45 мин
-
Куриный суп с фрикадельками, лапшой и овощами
0
0
0
45 мин
-
Сливочный суп из курицы с маслом и сыром
0
0
0
45 мин
-
Суп из курицы с лапшой
0
0
0
1.3 часа
-
Суп из баранины сулу - хингал
0
0
0
2 часа
-
Суп шулюм с баклажанами
0
0
0
1.7 часа
-
Суп из баранины с лапшой
0
0
0
2 часа
-
Суп из баранины с чечевицей
0
0
0
2.5 часа
-
Шурпа "Заревшан"
0
0
0
2.7 часа
-
Суп кололик с бараниной
0
0
0
1.2 часа
-
Хаш из баранины
0
0
0
4.8 часа
-
Суп из баранины и печеного перца
0
0
0
2.3 часа
-
Азейрбаджанский суп (Пити)
0
0
0
1 часа
-
Исландский суп из ягненка
0
0
0
1.6 часа
-
Быстрый овощной суп из свинины
0
0
0
2.8 часа
-
Азиатский суп со свининой
0
0
0
30 мин
-
Тайский суп из свинины
0
0
0
25 мин
-
Суп на скорую руку
0
0
0
30 мин
-
Японский суп рамен со свининой и водорослями
0
0
0
4.6 часа
-
Шурпа из свинины
0
0
0
2 часа
-
Суп из свинины с тыквой
0
0
0
2 часа
-
Французский фасолевый айнтопф
0
0
0
1.5 часа
-
Шулюм из свинины
0
0
0
1 часа
-
Суп из свиных отбивных
0
0
0
2.5 часа
-
Суп с фасолью, телятиной и печеными овощами
0
0
0
1.7 часа
-
Щавелевый суп с говядиной
0
0
0
50 мин
-
Мясной суп с булгуром
0
0
0
2.5 часа
-
Консоме из телятины с сухариками
0
0
0
2 часа
-
Суп из говядины с пивом
0
0
0
2.5 часа
Интересное о еде
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.
-
Секреты быстрого приготовления ужинаПосле работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.


