Салат «Белая крыса»
Салат «Белая крыса» легко приготовить, а эффектное оформление сделает его изюминкой Новогоднего стола! В состав этого яркого, необыкновенно вкусного салата входят такие ингредиенты, как грибы, бекон, яйца и консервированная кукуруза. Вместо бекона можно взять копченую колбасу, грудинку, ветчину отварное или запеченное мясо.
Ингредиенты:
- Грибы (любые) – 200 г.
- Вареные куриные яйца – 8 шт.
- Бекон (без жира) – 100 г.
- Сметана (или майонез) – 200 г.
- Консервированная кукуруза – 0,5 баночки
- Маслины (из банки) – 3 шт.
- Свежий укроп для украшения
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- В рецепте этого салат можно использовать любые грибы, например, шампиньоны. Грибы промыть, промокнуть салфеткой, затем нарезать кубиками.
- Обжарить в небольшом количестве растительного масла до мягкости. После этого добавить сметану (грамм 50-100), соль и, помешивая, жарить несколько минут, пока сметана не загустеет, а грибы полностью приготовятся.
-
Бекон нарезать мелкими кусочками. Немного бекона оставить для ушек и хвостика Яйца почистить, отделить желтки от белков. Затем натереть на терке и разложить в разные чашки. На средней или крупной терке натереть сыр.
- Начинаем собирать салат. Уложить первый слой из обжаренных грибов, сформировать из них вот форму крысы.
- Покрыть грибы слоем тертого желтка. Сверху уложить кусочки бекона.
- Далее аккуратно распределить немного сметаны. На сметану уложите консервированную кукурузу и тертый сыр.
- Затем промазать со всех сторон остатками сметаны. Сверху и с боков покрыть тертым яичным белком.
- Установить маслины на мордочке вместо глаз и носика. Если маслины крупные, нарезать их пополам или еще меньше. Сверху из бекона установить ушки, а сзади хвостик. Хвостик может быть не длинный, а как будто бы поджат. Вместо усов прикрепить веточки укропа. Салат готов. Приятного аппетита!
Интересное о еде
-
Несколько вкусных рецептов на 8 мартаСоставляя меню на Международный Женский День 8 марта, следует помнить обо всей нежности и женственности этого дня. Часто в этот день блюда готовят мужчины, выбирая простые варианты, однако среди этих блюд есть оригинальные и вкусные решения. Разнообразные и вкусные блюда часто не требуют особых знаний и умений. Даже обычные салаты можно подать так, что гости, приглашенные к вам на праздник, будут удивлены.
-
8 мартаМеждународный женский день - всемирный день женщин, в который также отмечаются достижения женщин в политической, экономической и социальной областях, празднуется прошлое, настоящее и будущее женщин планеты. 8 марта - это праздник весны и внимания к женщине, когда представители сильной половины человечества могут еще раз порадовать своих любимых и родных женщин подарками и заботой.
-
Свекольная диетаСвекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.
Комментарии пользователей