Главная Закуски Горячие бутерброды

Куриный сэндвич

Куриный сэндвич - один из самых популярных и любимых сэндвичей. Готовится он достаточно быстро и легко. Благодаря зелени, сыру и майонезу, он становится сытным, свежим и в тоже время легким.

Ингредиенты на порций

Основные ингредиенты
Хлеб, нарезанный на бутерброды 10 шт
Куриная грудка 200 гр
Нарезанный лук 150 гр
Нарезанный зеленый перец чили 200 гр
Майонез 10 ст.л.
Петрушка нарезанная 150 гр
Сыр Гауда нарезанный 10 кусков
Соль По вкусу
Масло оливковое 10 ст.л.
Чеснок 2 зубчика

Время готовки: 35 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 10
Сложность: Средне
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Курицу отварить до готовности с солью, перцем, зубчиком чеснока и частью мелко нарезанного лука.
Шаг 2
Приготовленную курицу мелко нарезать на кубики.
Шаг 3
Взбить в блендере курицу, зеленый перец чили и оставшийся лук в блендере, добавить мелконарезанные листья петрушки, соль по вкусу и майонез. Все перемешать до однородной массы.
Шаг 4
На один из кусочков хлеба нанести куриную пасту. Сыр разложить на оба кусочка хлеба. Кусочки хлеба с куриной пастой накрыть кусочками хлеба с сыром.
Шаг 5
Каждый сэндвич прожарить с обеих сторон в сковороде на оливковом масле в течение 1 - 2х минут, пока не расплавится сыр.