Лимонад из зеленого чая
Лимонад на основе зеленого чая - это напиток, богатый антиоксидантными соединениями, витаминами и минералами. Этот полезный напиток утоляет жажду и освежает в жаркий летний день.
Ингредиенты на порции
- Основные ингредиенты
- Вода 2 л
- Мята свежая 20 гр
- Чай зелёный 2 ст.л.
- Вода 2 стакана
- Лимон 2 шт
- Сахар 100 гр
- Время готовки: 10 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Сложность: Легко
- Кухня: Европейская кухня
Рецепт приготовления
-
Шаг 1
Для приготовления лимонада нужны - зелёный чай (можно с добавками, например, с жасмином), сахарный песок, лимоны, мята, вода питьевая кипячёная.
-
Шаг 2
Вскипятить воду и сразу выключить огонь. Дать воде постоять 3 минуты, а затем отлить 1 литр.
-
Шаг 3
2 столовые ложки зеленого чая залить оставшейся водой и оставить на 5 минут завариваться. Вода должна быть немного остывшей, так, как в крутом кипятке чай утрачивает свои полезные качества.
-
Шаг 4
Процедить заварившийся чай через сито.
-
Шаг 5
Лимоны вымыть. Срезать желтую цедру лимона, минимально захватив белую часть шкурки лимона.
-
Шаг 6
Разрезать лимоны пополам и выжать сок.
-
Шаг 7
В чай добавить лимонный сок, цедру лимона, сахар по вкусу.
-
Шаг 8
Дать напитку полностью остыть. Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он настоялся. Перелить в графин и подать к столу. Перед подачей добавить свежую нарезанную мяту.