Главная Закуски Мясные бутерброды

Сэндвич с курицей и яйцом

Сэндвич с курицей и яйцом годится для быстрого перекуса или для пикника, а также им можно угостить нежданных гостей. Начинку из курицы можно сделать заранее и держать в холодильнике.

Ингредиенты на порции

Основные ингредиенты
Хлеб 4 кусочка
Куриная грудка 150 гр
Огурей маринованный 1 шт
Помидор 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Майонез 3 ст.л.
Сыр Гауда 1 кусочек
Лук репчатый 1 головка

Время готовки: 20 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 2
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Отварить куриную грудку в подсоленной воде с добавлением мелко порезанного лука.
Шаг 2
Готовую куриную грудку измельчить в блендере, добавить майонез. Все перемешать и посолить по вкусу.
Шаг 3
На один кусочек хлеба нанести начинку из курицы.
Шаг 4
Сверху положить второй кусочек хлеба, верх его смазать майнезом, положить нарезанный кружочками помидор и огурец. Сверху накрыть его третьим кусочком.
Шаг 5
Яйца пожарить, разрезать на 4 части. Верх третьего кусочка смазать майонезом, положить яйца и кусочки сыра.
Шаг 6
Накрыть сэндвич четвертым кусочком хлеба. Для расплавления сыра сэндвич на 2 - 3 минуты поместить в духовку.
Шаг 7
Готовый сэндвич разрезать по диагонали на 2 части.