Главная Выпечка Сладкая выпечка

Пирог с вареньем

Вкусный пирог с вареньем можно испечь не только к вечернему чаю, но приготовить на день рождения вместо тортика, тоже получится очень красиво и вкусно! Готовится пирог легко и быстро.

Ингредиенты на порций

Основные ингредиенты
Масло сливочное 100 гр
Сахар 125 гр
Мука 1.5 стакан
Разрыхлитель (или сода с лимонной кислотой) 1 ч. л.
Молоко 100 мл
Варенье или сгущеное молоко (по желанию) По вкусу
Яйцо куриное 3 шт

Время готовки: 40 мин
Порций: 6
Сложность: Легко
Кухня: Русская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Растопить сливочное масло и дать ему чуть-чуть остыть.
Шаг 2
Взбить венчиком или бдендером масло и сахар.
Шаг 3
Продолжая взбивать, добавить яйца, одно за одним, затем муку, разрыхлитель и молоко.
Шаг 4
Смазать форму для выпекания подсолнечным маслом и вылить в нее тесто. Разогреть духовку до 200 градусов С.
Шаг 5
Поставить форму с пирогом в духовку и выпекать в течение 40 минут. За 10 минут до окончания выпечки, убавить температуру в духовке до 180 градусов С. Готовность проверять зубочисткой.
Шаг 6
Сверху корж украсить вареньем или сгущенкой.