Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Имбирьно - лимонное печенье

Имбирьно - лимонное печенье

Не секрет, что имбирь и лимон для здоровья – большая польза. Совмещая приятное с полезным мы получим это вкусное и ароматное печенье!

Ингредиенты на порций

  • Основные ингредиенты
  • Пшеничная мука 100 гр
  • Вода 40 мл
  • Оливковое масло 30 гр
  • Свежий имбирь По вкусу
  • Лимон 1 шт
  • Мед 1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Время готовки: 30 мин
  • Порций: 5
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Лимон очистить от косточек и шкурки, мякоть измельчить блендером.

  • Шаг 2

    Имбирь потереть на мелкой терке.

  • Шаг 3

    Мед растворить в теплой воде.

  • Шаг 4

    Смешать 100 мл воды, просеянную муку, разведенный мед, разрыхлитель, оливковое масло, имбирь и лимон. Замесить тесто. Оно должно получиться густым. Густоту теста можно регулировать количеством воды, либо дополнительно добавляя муку, если тесто получилось жидковатым. 

  • Шаг 5

    Замешанное тесто, накрыть и оставить на 10-15 минут при комнатной температуре.

  • Шаг 6

    Духовку нагреть до 150 градусов, выстелить противень фольгой, из теста сделать печенье желаемой формы и запекать 15 минут.

Обсуждение рецепта

Для того чтобы оставлять комментарии, Вам необходимо войти на сайт

Фотоотчеты к рецепту

    Фотоотчёты к рецепту пока отсутствуют