Главная Вторые блюда Макароны и паста

Макароны с фаршем и томатной пастой по - флотски

Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился примерно в 50-е годы XX века, и с тех пор оно стало одним из любимых в СССР. Простое, недорогое, сытное и вкусное блюдо готовится легко и быстро.

Ингредиенты на порции

Основные ингредиенты
Фарш 400 гр
Макароны 200 гр
Лук репчатый 1 головка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Томатная паста 3 ст.л.

Время готовки: 30 мин
Порций: 4
Сложность: Легко
Кухня: Русская кухня

Рецепт приготовления

Шаг 1
Лук очистить, мелко нарезать. Разогреть в сковороде 2 столовые ложки растительного масла, добавить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавить в сковороду фарш, обжарить 5–7 минут, а затем добавить 2 столовые ложки воды, томатную пасту, посолить и поперчить. Тушить в течение 10 минут на маленьком огне.
Шаг 3
Отварить макароны, добавить в сковороду к готовому фаршу и перемешать.
Шаг 4
Готовое блюдо выложить на порционные тарелки и подать к столу.