Сэндвич с яйцом майо
Сэндвич с яйцом майо малокалорийный и полезный. Вкус ему придают совсем простые ингредиенты.
Ингредиенты на порции
- Основные ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Майонез 3 ст.л.
- Кайенский перец 1 щепотка
- Солодовый уксус 1 ч. л.
- Масло сливрчное 1 ст.л.
- Кресс - салат 1 пуч.
- Время готовки: 20 мин
- Порций: 4
- Сложность: Легко
- Кухня: Британская кухня
Рецепт приготовления
-
Шаг 1
В кастрюлю с кипящей водой помещаем яйца и варим 7 минут.
-
Шаг 2
Когда яйца сварятся, заливаем их холодной водой и оставляем охлаждаться в течение 5 минут.
-
Шаг 3
Охлажденные яйца чистим и нарезаем на крупные куски.
-
Шаг 4
В миске смешиваем уксус, горчицу, перец и майонез. Солим смесь, добавляем кресс - салат, нарезанные яйца и хорошо перемешиваем.
-
Шаг 5
Каждый кусочек бутерброда намазываем маслом. На масляную сторону каждого ломтика наносим яичную смесь и накрываем сэндвич сверху другим кусочком хлеба масляной стороной вниз. Сэндвич готов.
В начинку сэндвича можно добавить нарезанные овощи и салатные листья.
Для того чтобы оставлять комментарии, Вам необходимо войти на сайт
Фотоотчёты к рецепту пока отсутствуют
