Рецепты вторых блюд из гречки
Гречневую крупу производят из зерен гречихи. В гречневой крупе содержится в 3 – 5 раз больше микроэлементов, чем в других крупах, а также в ней много железа, кальция, фолиевой кислоты и полезных аминокислот. Из гречневой крупы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Это рецепты запеканок из гречки, гречневая каша с подливкой из мяса или печени. Гречка хорошо сочетается по вкусу со всеми овощами, поэтому в кулинарии часто встречаются рецепты гречки с овощами или грибами, гречки с луком и морковью, со сладким перцем и брокколи. Из гречневой муки получаются очень вкусные блины, оладьи. Есть рецепты котлет и гречаников, а также овощи, фаршированные гречневой кашей.
Читать далее
Интересное о еде
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
-
Морепродукты в ананасе с рисомДля приготовления этого блюда нужно промыть рис и замочить его на один час. Чеснок очистить, мелко нарезать ножом, из острого перца удалить семена и разрезать на небольшие кусочки,
