Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты вторых блюд из кукурузной крупы

Кукурузная крупа представляет собой дробленые и высушенные зерна кукурузы. В состав кукурузной крупы входят необходимые для здоровья витамины В1, В2, С, РР, каротин и аминокислоты, поэтому она считается одной из самых полезных круп. В кулинарии встречается много рецептов вкусных и полезных рецептов блюд из кукурузной крупы: это кукурузная каша, (известная в Италии как полента, а в Молдавии – мамалыга); в Грузии из нее пекут кукурузные лепешки или готовят кашу с сыром; из нее можно готовить запеканку и даже выпечку.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.

  • История возникновения рассольника

    Рассольник – исконно русское блюдо, которое

    много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,

    согласно личным записям Николая Гоголя.