Рецепты вторых из риса
Много тысяч лет рис являлся одним из важнейших продуктов питания – это насыщенный витаминами и антиоксидантами злак, популярный в кулинарии всех стран. В Азии он считается традиционной злаковой культурой. Рис известен не только как самый простой гарнир без специй к мясу, морепродуктам, рыбе, птице, но есть рецепты блюд, в которых специи играют важную роль. Рис может стать настоящим деликатесом, источающим чудесный аромат и неповторимый вкус, если вспомнить рецепты плова, ризотто или суши. Есть рецепты вегетарианских блюд из риса с сухофруктами, черносливом, изюмом или курагой. Для особого аромата в рис добавляют фрукты, например, рис с яблоками или с айвой. Заправляют рис сливочным маслом или сливками.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
Необычные свойства обычных фруктов и ягодФрукты переполнены витаминами и полезной клетчаткой, помогают мягко очищать организм, а также идеальны для разгрузочных дней. Ягоды являются источником антиоксидантов и уникальных веществ, которые нельзя встретить ни в каких других дарах природы.
-
Вкусные рассыпчатые кашиПриготовить вкусный гарнир в виде каши получается не всегда, так как часто крупу можно переварить, или, наоборот, не доварить. Для того, чтобы сварить вкусную и рассыпчатую кашу, нужно придерживаться нескольких советов.
-
Полезные советы - как правильно варить кашиСамый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
