Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты супов с говядиной и телятиной

Говядина и телятина - это нежирные сорта мяса, поэтому супы, сваренные на говяжьем или телячьем бульоне самые здоровые и вместе с тем питательные. Существует два варианта рецептов супов из говядины или телятины – это говяжий суп из говядины или телятины с косточкой или из мякоти. Вкус бульона в одном и другом варианте различный. Косточка, развариваясь придает особый аромат бульону. Мясо для супа следует варить от 1 до 2х часов, причем, на маленьком огне. Рецептов супов из говядины и телятины множество: супы с различными крупами, с вермишелью, с помидорами.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Вкусные рассыпчатые каши

    Приготовить вкусный гарнир в виде каши получается не всегда, так как часто крупу можно переварить, или, наоборот, не доварить. Для того, чтобы сварить вкусную и рассыпчатую кашу, нужно придерживаться нескольких советов.

  • Полезные советы - как правильно варить каши

    Самый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.

    Полезные советы:

    • Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
  • Маленькие хитрости при выпечке

    «Пышное» дрожжевое тесто

    • Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
    • Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
    • Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).