Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепт крема - брюлле

Нежный, воздушный крем, покрытый карамельной корочкой – это изысканный десерт, изобретенный во Франции. В рецепте приготовления крема - брюлле основными ингредиентами являются желтки, сахар, сливки и молоко, а в качестве ароматизатора используют ваниль или цедру цитрусовых. Рецепт его приготовления несложен – нагретое молоко смешивают с остальными ингредиентами, запекают, а затем карамелизуют корочку. Крем – брюлле можно приготовить за день до праздника, хранить его в холодильнике, а перед самым приходом гостей сделать карамельную корочку из сахара и подать его на стол. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета Протасова

    Главный плюс диеты Протасова в том, что ее рацион легче принять психологически, так, как можно употреблять неограниченное количество еды.

  • Кремлевская диета

    Кремлевская диета считается российским аналогом диеты Аткинса. Суть ее состоит в том, что каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, где каждая единица — это один грамм углеводов. За каждый грамм углеводов начисляются очки, количество которых за день не должно превышать определённого значения - 40.

  • Диета Аткинса

    Диета Аткинса или система питания Аткинса, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом, ограничивающая употребление углеводов для переключения обмена веществ на сжигание накопленных в теле человека жиров. Итак, в первую неделю из питания исключаются все углеводы, а также фрукты, молоко, свекла, картофель, морковь. Затем, в следующую неделю можно добавить 5 граммов углеводов в день, в следующую - 10 граммов и так далее, пока количество