Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепт крема - брюлле

Нежный, воздушный крем, покрытый карамельной корочкой – это изысканный десерт, изобретенный во Франции. В рецепте приготовления крема - брюлле основными ингредиентами являются желтки, сахар, сливки и молоко, а в качестве ароматизатора используют ваниль или цедру цитрусовых. Рецепт его приготовления несложен – нагретое молоко смешивают с остальными ингредиентами, запекают, а затем карамелизуют корочку. Крем – брюлле можно приготовить за день до праздника, хранить его в холодильнике, а перед самым приходом гостей сделать карамельную корочку из сахара и подать его на стол. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета во время беременности

    Во время беременности у женщин изменяется

    фигура, состояние кожи и волос, настроение и поведение, а также происходит

    изменение и внутренних процессов - изменения

    гормонального фона и увеличение расхода

    энергии. В результате организм начинает

    требовать большее количество пищи, и многие

    женщины в этот период набирают лишний вес,

    ссылаясь на то, что «едят за двоих».

  • Диета против морщин

    Кожа в юности гладкая и подтянутая благодаря веществам, которые обеспечивают прочность тканей - природному коллагену и эластину. Но с годами этих веществ вырабатывается всё меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми.

  • Сыроедение

    Сыроедение является одной из крайних проявлений вегетарианства и довольно радикальной мерой для похудения. Эта система питания, полностью исключает употребление какой бы то ни было пищи, подвергшейся температурной обработке.