Рецепты смузи
Смузи бодрит, насыщает организм витаминами и полезными веществами, а также улучшает обмен веществ. Основным его ингредиентом являются измельченные в блендере ягоды и фрукты. Смузи имеет густую консистенцию, в нем сохраняются все витамины, микроэлементы, растительные волокна, поэтому он не только приятен на вкус, но и очень полезен. Чтобы смузи не был слишком жидким, в рецептах используют натуральные загустители - это любые фрукты с мякотью (лучше всего бананы). В некоторых рецептах как основа используется молоко - коровье, миндальное, ореховое или кокосовое. Есть рецепты фруктовых, ягодных, фруктово - ягодных, овощных и фруктово - овощных смузи. Они бывают освежающие, без добавления сахара, очень густые, сладкие (десертные), холодные с добавлением большого количества льда. В кулинарии можно найти рецепты бананового, шоколадного, клубничного смузи и множество других интересных рецептов.
Читать далее
-
Смузи из яблока и груши с базиликом
0
0
0
4 мин
-
Смузи с хурмой
0
0
0
10 мин
-
Смузи из клубники
0
0
0
10 мин
-
Смузи с бананом, киви и грушей
0
0
0
10 мин
-
Фруктовый смузи с йогуртом
0
0
0
15 мин
Интересное о еде
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухнеСекреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.
-
Заменители сахара в выпечкеВ каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
