Рецепты острых соусов
Острая кухня весьма популярна в мире и огромную роль в ней играют острые соусы. Острые продукты, входящие в состав острых соусов, содержат большое количество витамина С и улучшают пищеварение. В каждой стране есть масса (более 100) рецептов острых соусов, которые можно получить, комбинируя разные виды перцев, специй или меняя консистенцию. Из известных острых соусов можно назвать такие, как аджика, сацебели, хреновина, харисса, табаско, самбал и соус чили – все они делают блюдо ярким и необычным.
Читать далее
-
Тамариндовый соус
0
0
0
20 мин
-
Соус Буффало
0
0
0
15 мин
-
Самбал мата, соус из шалота и лимонного сорго
0
0
0
35 мин
-
Домашний соус чили
0
0
0
20 мин
-
Аджика абхазская
0
0
0
15 мин
Интересное о еде
-
ХаггисЭто необычное шотландское блюдо готовится из субпродуктов - отваренных в бараньем желудке потрохов
(легких, печени, сердца) барана или овцы. Это блюдо вкусное и
питательное и, несмотря на то, что времени на его приготовление в домашних
условиях составит более 10 часов,
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
