Рецепты вторых блюд из курицы
Мясо курицы считается диетическим продуктом и завоевало огромную популярность во всем мире. Оно малокалорийное, ароматное, нежное и вкусное. Куриным мясом начинают прикорм детей в первые годы жизни. В кулинарии можно найти огромное количество рецептов вторых блюд из курицы. Блюда из курицы незаменимы как на повседневном, так и на праздничном столе. Рецепты вторых блюд из курицы очень просты и не требуют больших усилий и времени на приготовление. Есть множество рецептов жареной или запеченной курицы в духовке со специями, отварной курицы или курицы, фаршированной овощами. На праздничном столе курица, запеченная в духовке со специями станет настоящим украшением и порадует ваших гостей. Куриная печень также широко используется в кулинарии. Рецепт куриной печени жареной с луком в сметане – это одно из самых популярных блюд. Есть рецепты очень вкусных и сытных биточков или паштета из куриной печени, а также много других рецептов.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
Свекольная диета
Свекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.
-
История возникновения суши
Суши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.
На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.