Рецепты выпечки
Праздничный стол трудно представить без выпечки и именно аромат домашней выпечки способен сделать наш дом по – настоящему уютным. Рецепты выпечки очень разнообразны и доступны каждой хозяйке. Видов выпечки существует огромное количество – это печенье, торты, булочки, пирожки и другие различные виды выпечки. Существует множество рецептов выпечки из песочного, слоеного или дрожжевого теста. Рецепты выпечки не всегда сложные, однако есть определенные тонкости ее приготовления, где каждый вид теста требует к себе определенного подхода. Считается, что рецепты выпечки печенья из песочного теста или кексов простые, поэтому они очень популярны для начинающих. Рецепты изделий из дрожжевого теста сложнее, однако если строго следовать рецептам, можно справиться с этой задачей и порадовать своих близких испеченными пирогами, булочками или пирожками.
Читать далее
В категории «Выпечка» 38 рецептов
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Кексы из песочного теста с изюмом
0
0
0
1 часа
-
Булочки - розочки
0
0
0
1.5 часа
-
Классический рецепт заварного теста
0
0
0
0 мин
-
Классический рецепт песочного теста
0
0
0
0 мин
-
Классическое бисквитное тесто
0
0
0
30 мин
-
Быстрое слоеное тесто
0
0
0
20 мин
-
Тесто для булочек на молоке
0
0
0
3.7 часа
-
Дрожжевое тесто
0
0
0
3 часа
Интересное о еде
-
История возникновения сушиСуши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
-
Необходимый кухонный инвентарь. Ножи, ножницы, разделочные доски и скалки.Ножи можно приобрести в комплекте, например:
- Нож для мяса. Он должен быть широкий, средней длины, из тонкой стали.
- Нож для овощей. Большой (16 см) разделочный, средний (10 см) для чистки фруктов и овощей и маленький (6 см) для удаления глазков и мелких поражений.
- Нож-пила для хлеба.
Однако ножи можно подбирать и по мере проявления потребности в них.
