Рецепты
В нашей базе 802 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Шоколадное мороженое 0 0 0 1 часа
- Домашний пломбир 0 0 0 1 часа
- Сливочно - фруктовое желе 0 0 0 2 часа
- Мусс лимонный 0 0 0 30 мин
- Манговый торт - суфле 0 0 0 20 мин
- Домашнее безе 0 0 0 0 мин
- Цукаты из яблок 0 0 0 20 мин
- Цукаты из вишни 0 0 0 5 часа
- Цукаты из тыквы 0 0 0 0 мин
- Сладкая колбаса из кукурузных палочек 0 0 0 4.2 часа
- Сладкая колбаска из соломки 0 0 0 1.3 часа
- Сладкая колбаса из печенья 0 0 0 3.5 часа
- Апельсиновый пудинг 0 0 0 50 мин
- Шоколадно - ванильный пудинг 0 0 0 20 мин
- Вишнево - смородиновый пудинг 0 0 0 1.5 часа
- Домашние леденцы с лимонным соком 0 0 0 5 мин
- Конфеты "Трюфель" 0 0 0 1.5 часа
- Мороженое из черной смородины 0 0 0 40 мин
- Зефир классический 0 0 0 1 часа
- Фруктовый салат из нектаринов и груши 0 0 0 15 мин
- Сливовый десерт 0 0 0 1.5 часа
- Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой 0 0 0 1 часа
- Апельсин в духовке с медом и корицей 0 0 0 25 мин
- Хурма, фаршированная творогом 0 0 0 20 мин
- Творожный десерт с клубникой и печеньем 0 0 0 2.7 часа
- Груша с творогом в карамели 0 0 0 20 мин
- Десерт из творога с клубникой 0 0 0 15 мин
- Шоколадно - творожный чизкейк 0 0 0 14.9 часа
- Итальянский глинтвейн 0 0 0 30 мин
- Французский пряный глинтвейн 0 0 0 30 мин
Интересное о еде
-
Секреты правильного выбора и хранения продуктов
Чтобы продукты хранились дольше, их прежде всего необходимо правильно выбрать:
- Упаковка товара должна быть целой, чистой, без подозрительных пятен и вмятин.
- Нужно выбирать те продукты, которые лежат в глубине полки – как правило, они свежее и их срок годности больше.
- Овощи и фрукты часто хранятся в специальной среде и быстро портятся вне ее, поэтому лучше выбирать сезонные продукты, которые быстро попадают на прилавок.
- Если хотите купить продукты по скидке, убедитесь, что срок годности у них не истек.
- Старайтесь покупать продукты в магазинах, которые пользуются популярностью. В них товар обновляется чаще, чем в маленьких магазинах, особенно если это мясные и молочные продукты.
- Нужно помнить, что мытые овощи быстро портятся, а если и хранятся долго, то после обработки химикатами.
-
Хозяйке на заметку
Полезные советы хозяйкам на кухне и по дому очень важны и много их не бывает! Вот некоторые из них:
- Если хотите выжать больше сока из лимона подержите его 5-6 минут в горячей воде.
- Орехи легче очищаются от скорлупы, если их подержать несколько минут в горячей духовке.
- Не держите мед рядом с продуктами, имеющий резкий запах.
- При приготовлении киселя разведенный крахмал нужно лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухне
Секреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.