Рецепты грибных салатов
Рецепты салатов с грибами не только разнообразят салатное меню, а также украсят праздничный стол. Готовить их можно круглый год, так, как в состав салатов входят свежие тепличные грибы, которые продаются в магазинах – шампиньоны и вешенки. Есть рецепты салатов с сушеными, солеными, маринованными или жареными грибами. В состав рецептов салата из грибов всегда входят овощи – салат с грибами и огурцами, с кукурузой, с фасолью или с помидорами. Есть фруктовые салаты с грибами и ананасами, с грибами, курицей и ананасом или с грибами, и черносливом, а также известный мясной салат с грибами и курицей, с грибами и языком, с грибами и сыром и другие.
Читать далее
- Салат «Белая крыса» 0 0 0 30 мин
- Итальянский грибной салат 0 0 0 20 мин
- Салат с жареными грибами и картофелем 0 0 0 50 мин
- Салат с маринованными грибами и пармезаном 0 0 0 40 мин
- Грибной салат с пармезаном и фарро 0 0 0 1.5 часа
- Греческий грибной салат в маринаде 0 0 0 1.5 часа
- Грибной салат с помидорами и кукурузой 0 0 1 1.5 часа
Интересное о еде
-
Хранение овощей на зиму
Овощи составляют большую часть рациона питания человека, поэтому важно знать, как хранить овощи зимой.Овощи нужно употреблять каждый день, однако в летний и осенний период изобилие этих продуктов, а в холодные месяцы можно использовать овощи, имеющие длительный срок хранения. Важно знать, как правильно сохранить овощи в домашних условиях. Такие продукты обычно хранят в подвалах и погребах или в сухих темных местах с низкой температурой. Овощи, которые имеют свойство быстро портиться нужно обрабатывать термически или засаливать.
-
Секреты правильного выбора и хранения продуктов
Чтобы продукты хранились дольше, их прежде всего необходимо правильно выбрать:
- Упаковка товара должна быть целой, чистой, без подозрительных пятен и вмятин.
- Нужно выбирать те продукты, которые лежат в глубине полки – как правило, они свежее и их срок годности больше.
- Овощи и фрукты часто хранятся в специальной среде и быстро портятся вне ее, поэтому лучше выбирать сезонные продукты, которые быстро попадают на прилавок.
- Если хотите купить продукты по скидке, убедитесь, что срок годности у них не истек.
- Старайтесь покупать продукты в магазинах, которые пользуются популярностью. В них товар обновляется чаще, чем в маленьких магазинах, особенно если это мясные и молочные продукты.
- Нужно помнить, что мытые овощи быстро портятся, а если и хранятся долго, то после обработки химикатами.
-
Хозяйке на заметку
Полезные советы хозяйкам на кухне и по дому очень важны и много их не бывает! Вот некоторые из них:
- Если хотите выжать больше сока из лимона подержите его 5-6 минут в горячей воде.
- Орехи легче очищаются от скорлупы, если их подержать несколько минут в горячей духовке.
- Не держите мед рядом с продуктами, имеющий резкий запах.
- При приготовлении киселя разведенный крахмал нужно лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам