Рецепты овощных салатов
В рецептах овощных салатов основным ингредиентом являются смеси овощей, салатных листьев, зелени с добавлением специй, иногда присутствуют фрукты. Заправляют салаты из овощей майонезом, сметаной или растительным маслом. Овощные салаты не только полезные и вкусные, но и являются кладезем витаминов и полезных минералов. Яркие и вкусные овощные салаты могут украсить праздничный стол и привести в восторг ваших гостей. Есть рецепты овощных салатов из сырых, отваренных или запеченных овощей, причем эти салаты можно подавать летом и зимой. Как на обычный семейный ужин, так и на праздничный стол есть вкусный, нежный и полезный рецепт салата из морской капусты с горошком. Очень популярны рецепты винегретов с фасолью, с горошком или с кукурузой. Рецепт яркого, сочного и вкусного салата из сладкого перца с шампиньонами никого не оставит равнодушным, так, как при необычном сочетании получается новый гармоничный вкус. Самый распространенный салат из помидоров имеет множество вариантов - это рецепы салата с помидорами, сыром и чесноком, с помидорами , огурцами, перцем и зеленью, и многие другие рецепты. Есть рецепты теплых салатов, такой, как теплый салат с помидорами и баклажанами
Читать далее
-
Капустный салат с яблоками и грецкими орехами
0
0
0
20 мин
-
Салат из томатов черри с моцареллой
0
0
0
20 мин
-
Салат «Полонинский»
0
0
0
55 мин
-
Летний салат с помидорами и огурцами
0
0
0
20 мин
-
Салат с брокколи
0
0
0
40 мин
-
Зеленый салат с зернами граната
0
0
0
20 мин
-
Средиземноморский овощной салат
0
0
0
30 мин
-
Греческий салат с цукини и фета
0
0
0
20 мин
-
Арабский овощной салат
0
0
0
20 мин
Интересное о еде
-
Полезные советы - как правильно варить кашиСамый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.
