Рецепты фруктовых супов
Рецепты фруктовых супов широко известны в Швеции и в Норвегии. В Скандинавских странах фруктовый суп является основным продуктом питания. Это блюдо подают на десерт, причем есть рецепты как горячих, так и холодных супов. В рецептах фруктовых супов основными ингредиентами являются сухофрукты – сушеные яблоки, курага, груши, изюм, смородина, брусника, чернослив, вишня и многие другие. Перед приготовлением фруктового супа сухофрукты замачивают в воде и варят до загустения. Готовому супу дают несколько часов настояться, чтобы ароматы входящих в него фруктов смогли лучше соединиться друг с другом.
Читать далее
Читать далее
- Суп фруктовый со "снежками" 0 0 0 20 мин
- Десертный суп из груш с шалфеем 0 0 0 30 мин
- Яблочный суп 0 0 0 20 мин
- Вишневый фруктовый суп 0 0 0 20 мин
- Клубничный фруктовый суп 0 0 0 5 мин
- Арбузный суп 0 0 0 20 мин
- Горячий фруктовый суп 0 0 0 40 мин
Интересное о еде
-
Чем заменить яйца в выпечке
Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
-
Чем заменить разрыхлитель в тесте
Иногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе
ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под
рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или
иную функцию недостающих
Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без
разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут
похожи на плоскую тяжелую лепешку.
-
История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.