Рецепты сливочных супов
Домашний сливочный суп – это отличная альтернатива классическим супам, в котором сочетается сытный бульон со сливочным вкусом, однако они только завоевывают кулинарные вкусы современных людей. Готовить сливочный суп очень просто. Рецепты их разнообразны, они могут включать в себя не только обычные продукты - курица, субпродукты, креветки и рыба, а также сливки, но и самые неожиданные овощи и фрукты. Из популярных в настоящее время рецептов сливочных супов можно назвать сливочный суп – пюре и курицей, с куриной грудкой, с индейкой, с копченостями, с рыбой, с грибами и с овощами.
Читать далее
Читать далее
- Сливочный суп с брокколи и беконом 0 0 0 40 мин
- Сливочный суп из брокколи 0 0 0 45 мин
- Сливочный суп с фрикадельками 0 0 0 40 мин
- Итальянский сливочный суп 0 0 0 40 мин
- Сливочный суп с кабачками и курицей 0 0 0 40 мин
- Сливочный суп Бахрия 0 0 0 40 мин
- Сливочный суп - пюре из шампиньонов с картофелем 0 0 0 30 мин
- Японский сливочный суп с лососем 0 0 0 1 часа
- Сливочно - сырный суп с чесночными сухариками 0 0 0 40 мин
- Сливочный куриный суп 0 0 0 30 мин
Интересное о еде
-
Маленькие хитрости при выпечке
«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек
- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.
-
Секреты быстрого приготовления ужина
После работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.