- Личная страница
- Все рецепты автора
- Кулинарная книга
- Публикации в форуме
- Фотоотчёты
-
Клубничный коктейль
0
0
0
20 мин
-
Панна котта с кофейным вкусом
0
0
0
20 мин
-
Канапе в виде сердечка с икрой
0
0
0
30 мин
-
Слоеный салат из курицы
0
0
0
20 мин
-
Спагетти болоньезе
0
0
0
1 часа
-
Карпаччо из лосося
0
0
0
20 мин
-
Яблоки, запеченные с медом и орехами
0
0
0
40 мин
-
Селедка по – Ужгородски
0
0
0
30 мин
-
Салат из фасоли с грибами и грецкими орехами
0
0
0
30 мин
-
Голубцы постные
0
0
0
1 часа
-
Капустняк постный
0
0
0
50 мин
-
Салат «Полонинский»
0
0
0
55 мин
-
Кутья классическая пшеничная
0
0
0
30 мин
-
Мильфей с утиным паштетом
0
0
0
2 часа
-
Салат «Белая крыса»
0
0
0
30 мин
-
Салат "Мышки"
0
0
0
1 часа
-
Овощной коктейль
0
0
0
0 мин
-
Напиток из тыквы и соленых огурцов
0
0
0
0 мин
-
Овощной напиток из рассола и морковного сока
0
0
0
0 мин
-
Напиток "Осенний"
0
0
0
0 мин
-
Фруктовый витаминный напиток
0
0
0
0 мин
-
Квенчер
0
0
0
20 мин
-
Коктейль "Милк Мадонна"
0
0
0
0 мин
-
Горячий шоколад с халвой
0
0
0
0 мин
-
Сырный кофе
0
0
1
7 мин
-
Взбитое молоко с сиропом
0
0
0
0 мин
-
Фальшивое шампанское
0
0
0
0 мин
-
Шипучка со сливовым льдом
0
0
0
0 мин
-
Огуречный лимонад
0
0
0
0 мин
-
Мятное молоко
0
0
0
5 мин
Интересное о еде
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
-
Чем заменить разрыхлитель в тестеИногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе
ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под
рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или
иную функцию недостающих
Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без
разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут
похожи на плоскую тяжелую лепешку.
-
История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.
