Рецепты классических супов
Классическими называются супы, рецепты которых прошли проверку временем. Существует множество рецептов классических супов. Они могут быть жирными, легкими, прозрачными, густыми, холодными, горячими, жидкими или кремообразными. У каждого народа есть свой особенный рецепт классического супа, например: испанский гаспачо, казахская сорпа, узбекский лагман, болгарский таратор, украинский борщ или русские щи.
Читать далее
Читать далее
-
Вегетарианский суп для детей
0
0
0
25 мин
-
Суп из курицы с фасолью
0
0
0
1 часа
-
Томатный суп с фаршем
0
0
0
40 мин
-
Классическая уха
0
0
0
1 часа
-
Классический суп рассольник
0
0
0
1.2 часа
-
Томатно - фасолевый суп
0
0
0
1 часа
-
Солянка мясная сборная
0
0
0
50 мин
-
Классический французский луковый суп
0
0
0
1 часа
-
Суп из говядины
0
0
0
2 часа
-
Английский гороховый суп
0
0
0
2.3 часа
-
Картофельный суп
0
0
0
30 мин
-
Суп с курицей и пельменями
0
0
0
1.2 часа
Интересное о еде
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
-
Чем заменить разрыхлитель в тестеИногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе
ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под
рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или
иную функцию недостающих
Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без
разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут
похожи на плоскую тяжелую лепешку.
-
История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.
