Рецепты соусов
- Майонез
- Острые
- Сладкие
- На основе яиц и молока
- Томатные соусы
- Соусы с уксусом
- Дипы
- Ореховые соусы
- Соусы РУ
- Соусы из ягод и фруктов
- Грибные соусы
- Соусы для пасты
- Заправки
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Авголемоно 0 0 0 0 мин
- Лимонно - йогуртовый соус 0 0 0 0 мин
- Сабайон классический 0 0 0 0 мин
- Заправка из сыра с голубой плесенью и пахтой 0 0 0 0 мин
- Польский соус 0 0 0 0 мин
- Домашний кетчуп 0 0 0 50 мин
- Соус Маринара 0 0 0 30 мин
- Соус Болоньезе 0 0 0 0 мин
- Соус примавера 0 0 0 45 мин
- Соус Аррабиата 0 0 0 50 мин
- Песто из базалика 0 0 0 30 мин
- Песто из петрушки 0 0 0 10 мин
- Песто из рукколы и рейгана (базилика) 0 0 0 10 мин
- Песто классический 0 0 0 15 мин
- Песто острый с томатом 0 0 0 15 мин
- Баже из мегрелии 0 0 0 0 мин
- Соус арахисовый с кишмишем 0 0 0 15 мин
- Паста Тхины 0 0 0 15 мин
- Паста Чермула 0 0 0 15 мин
- Аджика абхазская 0 0 0 15 мин
- Домашний соус чили 0 0 0 20 мин
- Самбал мата, соус из шалота и лимонного сорго 0 0 0 35 мин
- Соус Буффало 0 0 0 15 мин
- Тамариндовый соус 0 0 0 20 мин
- Быстрый майонез 0 0 0 10 мин
- Майонез классический 0 0 0 15 мин
- Майонез на винном уксусе, настоянном на эстрагоне 0 0 0 15 мин
- Майонез зеленый 0 0 0 15 мин
- Майонез с дижонской горчицей 0 0 0 5 мин
- Брусничный соус с красным вином 0 0 0 10 мин
Интересное о еде
-
История возникновения антрекота
Родиной «антрекота» является Франция. Само название «антрекот» в переводе с французского означает entre — «между», а cote — «ребро». То есть это мясо, вырезанное между ребром и хребтом. Первыми оценили вкусовые качества этого мяса французы. Изначально антрекотом признавали лишь мясо вола, а затем его стали готовить из говядины, благозвучно называя «медалье».
-
Как появились манты
Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.
-
История возникновения фастфуда
Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.
Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.