Рецепты супов
Классическими называются супы, рецепты которых прошли проверку временем. Существует множество рецептов классических супов. Они могут быть жирными, легкими, прозрачными, густыми, холодными, горячими, жидкими или кремообразными. У каждого народа есть свой особенный рецепт классического супа, например: испанский гаспачо, казахская сорпа, узбекский лагман, болгарский таратор, украинский борщ или русские щи.
Читать далее
Читать далее
-
Классические супы
-
Супы с говядиной, телятиной
-
Супы со свининой
-
Супы с бараниной
-
Супы с курицей и др. птицей
-
Овощные супы
-
Супы-пюре
-
Супы с фасолью, бобовыми
-
Сливочные супы
-
Детские супы
-
Рыбные супы
-
Сырные супы
-
Супы из морепродуктов
-
Холодные супы
-
Фруктовые супы
-
Рассольники
-
Грибные супы
В категории «Супы» 165 рецептов
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Куриный суп сырными рулетиками
0
0
0
1.5 часа
-
Гороховый суп для детей
0
0
0
1.2 часа
-
Кукурузный крем - суп для детей
0
0
0
40 мин
-
Рыбный суп с треской для детей
0
0
0
20 мин
-
Детский морковный суп
0
0
0
40 мин
-
Детский суп из цветной капусты
0
0
0
40 мин
-
Вегетарианский суп для детей
0
0
0
25 мин
-
Гречневый суп с телятиной
0
0
0
1.4 часа
-
Детский суп с индюшиными фрикадельками
0
0
0
45 мин
-
Детский суп с телятиной и брокколи
0
0
0
1 часа
-
Сливочный суп с брокколи и беконом
0
0
0
40 мин
-
Сливочный суп из брокколи
0
0
0
45 мин
-
Сливочный суп с фрикадельками
0
0
0
40 мин
-
Итальянский сливочный суп
0
0
0
40 мин
-
Сливочный суп с кабачками и курицей
0
0
0
40 мин
-
Сливочный суп Бахрия
0
0
0
40 мин
-
Сливочный суп - пюре из шампиньонов с картофелем
0
0
0
30 мин
-
Японский сливочный суп с лососем
0
0
0
1 часа
-
Сливочно - сырный суп с чесночными сухариками
0
0
0
40 мин
-
Сливочный куриный суп
0
0
0
30 мин
-
Суп с нутом и бараниной
0
0
0
3 часа
-
Суп из нута с куриной грудкой
0
0
0
1 часа
-
Белый бобвый суп с зеленью и итальянской колбасой
0
0
0
1.7 часа
-
Томатный суп с белыми бобами
0
0
0
2.3 часа
-
Минестроне по генуэзски с белой фасолью
0
0
0
1 часа
-
Суп с фасолью и ветчиной
0
0
0
1.7 часа
-
Черный гороховый суп
0
1
0
1 часа
-
Ячменный суп с бобовыми и грибами
0
0
0
2.7 часа
-
Суп из чечевицы с томатом
0
0
0
1.5 часа
-
Суп из курицы с фасолью
0
0
0
1 часа
Интересное о еде
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.
-
Секреты быстрого приготовления ужинаПосле работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.


