Рецепты соусов
- Майонез
- Острые
- Сладкие
- На основе яиц и молока
- Томатные соусы
- Соусы с уксусом
- Дипы
- Ореховые соусы
- Соусы РУ
- Соусы из ягод и фруктов
- Грибные соусы
- Соусы для пасты
- Заправки
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Овощная заправка из моркови, перца и томатов 0 0 0 50 мин
- Йогуртовая заправка с укропом и зеленым луком 0 0 0 15 мин
- Медово - горчичная салатная заправка 0 0 0 15 мин
- Чесночная заправка из стрелок чеснока 0 0 0 20 мин
- Заправка для греческого салата с бальзамическим уксусом 0 0 0 15 мин
- Настоящий зеленый ткемали 0 0 0 1.2 часа
- Китайский сливовый соус 0 0 0 1.8 часа
- Чатни из крыжовника 0 0 0 2.5 часа
- Ткемали из алычи 0 0 0 2.5 часа
- Чатни из красной смородины 0 0 0 0 мин
- Грибной соус с бешамелем 0 0 0 30 мин
- Винно - грибной соус 0 0 0 20 мин
- Грибной соус со сметаной 0 0 0 0 мин
- Сливочно - грибной соус 0 0 0 20 мин
- Грибной соус 0 0 0 30 мин
- Соус сюпрем 0 0 0 30 мин
- Соус морнэ 0 0 0 20 мин
- Соус Демигляс 0 0 0 5.5 часа
- Топенада с лимонным соком 0 0 0 30 мин
- Соус "Аврора" 0 0 0 40 мин
- Бешамель классический 0 0 0 15 мин
- Хумус с запеченным перцем 0 0 0 3 часа
- Сырный соус 0 0 0 20 мин
- Скордалия, чесночный соус 0 0 0 1.3 часа
- Дзадзики базовый 0 0 0 3.3 часа
- Гуакамоле калифорнийский 0 0 0 0 мин
- Голландский соус с винным уксусом 0 0 0 20 мин
- Соус из хрена с уксусом 0 0 0 0 мин
- Чесночный соус с уксусом 0 0 0 5 мин
- Мятный английский соус 0 0 0 15 мин
Интересное о еде
-
История возникновения борща
Как и откуда появился борщ, вероятно, так и
останется тайной. Споры по поводу происхождения блюда идут уже не первое
столетие. Одна из версий гласит, что борщ был впервые
приготовлен на территории Киевской Руси еще в XIV веке.
-
История возникновения антрекота
Родиной «антрекота» является Франция. Само название «антрекот» в переводе с французского означает entre — «между», а cote — «ребро». То есть это мясо, вырезанное между ребром и хребтом. Первыми оценили вкусовые качества этого мяса французы. Изначально антрекотом признавали лишь мясо вола, а затем его стали готовить из говядины, благозвучно называя «медалье».
-
Как появились манты
Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.