Рецепты закусок
Читать далее
- Бутерброды
- Горячие бутерброды
- Мясные бутерброды
- Из субпродуктов
- Из рыбы
- Из морепродуктов
- Из овощей
- Из фруктов
- С грибами
- Паштеты и террины
- Закусочные торты
- Закуски в лаваше
- Из сыра и творога
- Холодец и заливное
- Закуски из яиц
- Профитроли и тарталетки
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Драники с мясом 0 0 0 45 мин
- Драники с грибами 0 0 0 45 мин
- Драники с сырной начинкой 0 0 0 45 мин
- Картофельные драники с морковью 0 0 0 45 мин
- Драники с квашеной капустой 0 0 0 45 мин
- Драники картофельные 0 0 0 45 мин
- Соленая горбуша 0 0 0 0 мин
- Засолка горбуши под семгу 0 0 0 1.5 часа
- Засолка скумбрии в рассоле 0 0 0 13 часа
- Соленая скумбрия 0 0 0 0 мин
- Скумбрия быстрого посола 0 0 0 1 часа
- Засол сельди в домашних условиях 0 0 0 1 часа
- Сельдь пряного сухого посола 0 0 0 1 часа
- Пловбургер 0 0 0 1 часа
- Канапе в виде сердечка с икрой 0 0 0 30 мин
- Карпаччо из лосося 0 0 0 20 мин
- Селедка по – Ужгородски 0 0 0 30 мин
- Мильфей с утиным паштетом 0 0 0 2 часа
- Салат "Мышки" 0 0 0 1 часа
- Башенки из кабачков и баклажанов 0 0 0 45 мин
- Профитроли с яичным кремом 0 0 0 20 мин
- Профитроли с селедочной начинкой 0 0 0 20 мин
- Профитроли с кремом из авокадо 0 0 0 15 мин
- Профитроли с креветочно - творожным кремом 0 0 0 15 мин
- Профитроли с муссом из лосося 0 0 0 10 мин
- Профитроли с сыром и грибами 0 0 0 1 часа
- Крабовые тарталетки 0 0 0 39 мин
- Тарталетки с курицей и спаржей 0 0 0 40 мин
- Тарталетки с сыром Фета и шпинатом 0 0 0 25 мин
- Тарталетки с синим сыром и грушей 0 0 0 35 мин
Интересное о еде
-
Новогоднее меню на 2020 год
Наступает Новый 2020 год – год белой крысы. Он открывает двенадцатилетний цикл восточного календаря. На Востоке крыса символизирует богатство, чистоту, благосостояние и порядочность. Астрологи на этот год прогнозируют успех. Поэтому на Востоке к крысам относятся с большим уважением и любовью. Например, в Индии крыса ассоциируется с той Крысой, которая везет бога Ганешу – бога знаний и мудрости, в Японии крыса является символом счастья, а в Китае вообще национальным героем, ведь именно крыса когда-то впервые принесла голодающим китайцам рис.
-
Хранение овощей на зиму
Овощи составляют большую часть рациона питания человека, поэтому важно знать, как хранить овощи зимой.Овощи нужно употреблять каждый день, однако в летний и осенний период изобилие этих продуктов, а в холодные месяцы можно использовать овощи, имеющие длительный срок хранения. Важно знать, как правильно сохранить овощи в домашних условиях. Такие продукты обычно хранят в подвалах и погребах или в сухих темных местах с низкой температурой. Овощи, которые имеют свойство быстро портиться нужно обрабатывать термически или засаливать.
-
Секреты правильного выбора и хранения продуктов
Чтобы продукты хранились дольше, их прежде всего необходимо правильно выбрать:
- Упаковка товара должна быть целой, чистой, без подозрительных пятен и вмятин.
- Нужно выбирать те продукты, которые лежат в глубине полки – как правило, они свежее и их срок годности больше.
- Овощи и фрукты часто хранятся в специальной среде и быстро портятся вне ее, поэтому лучше выбирать сезонные продукты, которые быстро попадают на прилавок.
- Если хотите купить продукты по скидке, убедитесь, что срок годности у них не истек.
- Старайтесь покупать продукты в магазинах, которые пользуются популярностью. В них товар обновляется чаще, чем в маленьких магазинах, особенно если это мясные и молочные продукты.
- Нужно помнить, что мытые овощи быстро портятся, а если и хранятся долго, то после обработки химикатами.