Рецепты выпечки
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Хачапури по - аджарски 0 0 0 40 мин
- Маффины закусочные 0 0 0 35 мин
- Имбирьно - лимонное печенье 0 0 0 30 мин
- Быстрая творожная запеканка 0 0 0 30 мин
- Творожные пончики за 5 минут 0 0 0 10 мин
- Пышные сырники 0 0 0 30 мин
- Творожные батончики 0 0 0 35 мин
- Ленивые хачапури 0 0 0 45 мин
- Сырники обыкновенные 0 0 0 30 мин
- Творожные блины 0 0 0 30 мин
- Оладьи из вермишели с творогом 0 0 0 20 мин
- Блины на молоке 0 0 0 30 мин
- Блины на кефире 0 0 0 30 мин
- Блины дрожжевые 0 0 0 30 мин
- Дрожжевые оладьи 0 0 0 1.3 часа
- Дрожжевые оладьи с яблоками 0 0 0 1.3 часа
- Оладьи с припеком на кефире 0 0 0 30 мин
- Творожная запеканка с изюмом 0 0 0 0 мин
- Швейцарский слоеный пирог 0 0 0 1 часа
- Быстрый чизкейк 0 0 0 40 мин
- Конвертики с ветчиной и сыром 0 0 0 25 мин
- Розочки с творогом из слоеного теста 0 0 0 45 мин
- Дрожжевое тесто 0 0 0 3 часа
- Тесто для булочек на молоке 0 0 0 3.7 часа
- Быстрое слоеное тесто 0 0 0 20 мин
- Классическое бисквитное тесто 0 0 0 30 мин
- Классический рецепт песочного теста 0 0 0 0 мин
- Классический рецепт заварного теста 0 0 0 0 мин
- Булочки - розочки 0 0 0 1.5 часа
- Кексы из песочного теста с изюмом 0 0 0 1 часа
Интересное о еде
-
Секреты быстрого приготовления ужина
После работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.
-
Как приготовить нежное, сочное и вкусное мясо
Чтобы мясо получилось нежное и сочное не нужно жарить мясо, сразу после того, как достали его из холодильника. Оставьте его при комнатной температуре на час-два, чтобы оно «прогрелось». Так оно при приготовлении будет прожариваться равномерно, вне зависимости от того, какую именно прожарку предпочитаете. А чтобы получить красивую корочку, необходимо промокнуть мясо перед жаркой бумажным полотенцем.
Как сделать мясо нежным и сочным
- Если вам не удалось купить молодое нежное мясо, не стоит расстраиваться, так, как существует немало уловок, способных превратить жесткое и старое мясо в более мягкое и сочное. Один из способов - механическое воздействие.
- Нужно поместить мясо в полиэтиленовый пакет и хорошенько побить по нему с двух сторон молотком. В результате даже самое пожилое мясо станет мягче и нежнее. Для придания фаршу из жесткого мяса нежности, необходимо добавить лук и вымоченный в молоке белый хлеб.
-
Как правильно жарить рыбу
Рыба очень полезна, однако не все знают, как правильно ее жарить. Существует множество секретов, узнав которые, можно приготовить вкусные и полезные рыбные блюда. Нужно знать, что не вся рыба подходит для жарки. Так, как многие виды морской рыбы имеют маложирное мясо, и при жарке оно получается очень сухим, лучше всего для жарки подойдет речная рыба.