Рецепты соусов
- Майонез
- Острые
- Сладкие
- На основе яиц и молока
- Томатные соусы
- Соусы с уксусом
- Дипы
- Ореховые соусы
- Соусы РУ
- Соусы из ягод и фруктов
- Грибные соусы
- Соусы для пасты
- Заправки
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Соус из клубники с красным вином 0 0 0 10 мин
- Соус из клюквы с яблоком и изюмом 0 0 0 40 мин
- Шоколадный соус с клубникой и виски 0 0 0 20 мин
- Карамельный соус 0 0 0 15 мин
- Яблочный соус 0 0 0 10 мин
- Дрессинг вафу 0 0 0 10 мин
- Мятный английский соус 0 0 0 15 мин
- Чесночный соус с уксусом 0 0 0 5 мин
- Соус из хрена с уксусом 0 0 0 0 мин
- Голландский соус с винным уксусом 0 0 0 20 мин
- Гуакамоле калифорнийский 0 0 0 0 мин
- Дзадзики базовый 0 0 0 3.3 часа
- Скордалия, чесночный соус 0 0 0 1.3 часа
- Сырный соус 0 0 0 20 мин
- Хумус с запеченным перцем 0 0 0 3 часа
- Бешамель классический 0 0 0 15 мин
- Соус "Аврора" 0 0 0 40 мин
- Топенада с лимонным соком 0 0 0 30 мин
- Соус Демигляс 0 0 0 5.5 часа
- Соус морнэ 0 0 0 20 мин
- Соус сюпрем 0 0 0 30 мин
- Грибной соус 0 0 0 30 мин
- Сливочно - грибной соус 0 0 0 20 мин
- Грибной соус со сметаной 0 0 0 0 мин
- Винно - грибной соус 0 0 0 20 мин
- Грибной соус с бешамелем 0 0 0 30 мин
- Чатни из красной смородины 0 0 0 0 мин
- Ткемали из алычи 0 0 0 2.5 часа
- Чатни из крыжовника 0 0 0 2.5 часа
- Китайский сливовый соус 0 0 0 1.8 часа
Интересное о еде
-
Новогоднее меню на 2020 год
Наступает Новый 2020 год – год белой крысы. Он открывает двенадцатилетний цикл восточного календаря. На Востоке крыса символизирует богатство, чистоту, благосостояние и порядочность. Астрологи на этот год прогнозируют успех. Поэтому на Востоке к крысам относятся с большим уважением и любовью. Например, в Индии крыса ассоциируется с той Крысой, которая везет бога Ганешу – бога знаний и мудрости, в Японии крыса является символом счастья, а в Китае вообще национальным героем, ведь именно крыса когда-то впервые принесла голодающим китайцам рис.
-
Хранение овощей на зиму
Овощи составляют большую часть рациона питания человека, поэтому важно знать, как хранить овощи зимой.Овощи нужно употреблять каждый день, однако в летний и осенний период изобилие этих продуктов, а в холодные месяцы можно использовать овощи, имеющие длительный срок хранения. Важно знать, как правильно сохранить овощи в домашних условиях. Такие продукты обычно хранят в подвалах и погребах или в сухих темных местах с низкой температурой. Овощи, которые имеют свойство быстро портиться нужно обрабатывать термически или засаливать.
-
Секреты правильного выбора и хранения продуктов
Чтобы продукты хранились дольше, их прежде всего необходимо правильно выбрать:
- Упаковка товара должна быть целой, чистой, без подозрительных пятен и вмятин.
- Нужно выбирать те продукты, которые лежат в глубине полки – как правило, они свежее и их срок годности больше.
- Овощи и фрукты часто хранятся в специальной среде и быстро портятся вне ее, поэтому лучше выбирать сезонные продукты, которые быстро попадают на прилавок.
- Если хотите купить продукты по скидке, убедитесь, что срок годности у них не истек.
- Старайтесь покупать продукты в магазинах, которые пользуются популярностью. В них товар обновляется чаще, чем в маленьких магазинах, особенно если это мясные и молочные продукты.
- Нужно помнить, что мытые овощи быстро портятся, а если и хранятся долго, то после обработки химикатами.